ロケットストーブで干しイモをつくる

管理人です。
​今日は冬至です。これから寒さも厳しくなりますが
​干しイモ作りには最適な季節になりました。
​数日前からロケットストーブで干しイモを作り始めました。
​（本当は蒸し器で蒸すらしいのですが無いのでお釜でゆでます）​

途中ですい込みが悪くなり燃えません。
​おまけに炊き口から充填剤のパーライトが出てきました。
分解すると燃焼室がボロボロに

​作業中断して燃焼室を交換します。今回使うのはホンマ製作所の
​安価な106パイＳＡＳ折り込み煙突です。
（炊き口が小さくて細い薪しか使えないので120か150パイに
したかったのですが高価になるので断念）

旧型は炊き口にエルボを使用していましたが連続で使うと
​灰が煙道をふさいでしまい燃えなくなります。
​そこで今回はＴ型にしました。
写真右側には蓋が有り灰をかきだせます。

このロケットストーブはペール缶2段と半分の3段になっています。
​（下の写真）2段目から燃焼室（煙突）が少し出ています。
この上に右側の3段目が乗ります。
お釜全体を炎が包み小穴から抜ける構造で短時間で沸騰します。

燃焼テストです。すぐ火が付きます。



​明日は雨なので明後日から美味しい干しイモ作り再開です。
 

続きです。
​1号機は確か96パイで2号機は106パイです。
僅か10ｍｍ太くなっただけですが太めの薪が入れられて楽になりました。
（3号機は120パイにしたいです）
​さて投入口をＬ字からＴ字にして溜まった灰や薪を燃やしながら
​取り除くことができるようになりました。
​しかし長い薪は燃えていくと外に倒れて使えません。
​そこで家に有った金網を薪のガイドとして取りつけました。
針金で縛っただけですが問題ありません。

​干しイモや炒り落花生を作ってみました。


だんだん自給自足になっていきます。