管理人日記

2013年6月12日 14時12分23秒 (Wed)

梅干しを漬けてみる

梅干しを漬けてみる管理人です。梅を沢山頂いたので梅干しに挑戦です。ネットで調べたら、小梅は初心者向けとの事なので先に漬けてみました。カビを生やさないように焼酎を吹きかけるようですがアルコール臭くなるので使いません。梅がつぶれるので、重しも軽くしました。一晩で梅酢も順調にあがりました。次は大きい梅です。2日ほど紙袋に入れて完熟させ漬けてみました。あれ! 梅が大きくて隙間だらけで塩が底に落ちてしまいます。なるほど!だから初心者向けではないんですね。そうだ!小梅の梅酢をかけて呼び水させてみよう。さて、結果は?3時間ほどで梅酢が底から3Cmほどあがりました。ここまで順調です。あとは、梅雨明けまでカビが生えなければ、美味しい梅干しが食べられそうです。

2013年6月11日 8時07分01秒 (Tue)

またPCの話

windows 8にPCを替えて
PCに触りたくなくなった管理人です。

買ったばかりのPCをハンマーでたたき壊して・・・できません。
購入したお店は大手量販店。たぶん相談にも乗ってくれなさそう。

そこで自作PC部品も扱っている専門店でちょこっと買い物をした
ついでを装い聞いて見ました。

 windows 8 ですけど・・・・
   頼みもしないアプリが勝手に立ち上がったり
   右クリックしても何も反応しなかったり・・・

 すると店員さん・・・どちらのメーカーですか?
   有名なS社のV・・です。
 あれね、マウスが敏感すぎて苦情が多いんです。
 無線のマウスを別付けすると良いですよ・・・

 そんな分けでelecomのマウスを買ってきました。
 USBにレシ-バーをさしてマウスの電源を入れて作業完了。
    白い小さいのがレシーバーです
 このマウス、ガラスの上でも動作します。凄い進化ですね。
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さらに左側側面にボタンが二つありwebページで戻る、進む
ができて、とても便利です。

ついでに、デスクトップを使いやすくする裏ワザも教えてもらいました。
おかげでだいぶ楽になりました。
やはりPC買うのは専門店に限ります。

時々、このお店にお遊びに行って情報を仕入れなければ
と思う管理人でした。





 

2013年6月2日 13時43分04秒 (Sun)

アカオローズガーデン

管理人です。今日はメルママと熱海のアカオローズガーデンに来ています。
錦ヶ浦の海が見える広い斜面にバラやハーブがたくさん咲いていて、とても綺麗です。
またハーブの香りに癒されます。
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2013年5月30日 13時01分07秒 (Thu)

PCの話し

PCの話し管理人です。梅雨ですね。10日も早いので、畑の草取りが終わらないうちに梅雨に入ってしまいました。暇してたら、ご近所さんがPCを教えてくれとの事。どうしたか聞いたらWIN98からWIN8にして、てこずっているとの事。まいったなー。管理人もWIN8にして酷いめにあったし。自信無いし。メールに文字を打つと2文字入力すると固まって、次々と色んなソフトのエラーが出ます。どうしても分からず、諦めてシャットダウンしようとしたら、いきなり電源ボタンを押そうとします。慌てて聞いたら、止め方が分からないから、いつもボタンを押しているそうです。試しに正しくシャットダウン、再起動を数回したら解決しました。このPC、NECですが、珍しく立派な取説が付属してます。作者がかわいそうだから、少しは読んでほしいですね。写真はカビの生えたPCではなくエノキの仮伏せを確認した物です。白いのはキノコの菌糸です。キノコにとっては梅雨はご馳走です。

2013年5月25日 20時04分21秒 (Sat)

芝桜を見てきました

管理人です。5月10日に、本栖湖近くの富士芝桜まつり行ってきました。
平日なのに凄い人出でした。
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